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發(fā)布時(shí)間:2007/11/9 21:02:00 發(fā)布人:admin
1、吃得過多,營養(yǎng)饑餓
人吃飽了并不一定意味著他所需要的營養(yǎng)物質(zhì)就夠了,比如吃一餐營養(yǎng)不均衡的飲食,食物體積很大,脂肪很多,但微量元素或維生素的攝入量可能還不夠,這也可稱作一種饑餓,叫隱性饑餓。
2、胃腸不能承受之重
吃得過飽所帶來的最直接后果就是胃腸道負(fù)擔(dān)加重,如果胃總是處于一種飽脹狀態(tài),胃的容量就會過大,消化吸收功能就會下降,易造成消化不良。而大量攝入的脂肪、蛋白質(zhì)不能有效地利用,就會大量貯存起來,造成營養(yǎng)過剩,引起肥胖、糖尿病、高脂血癥等疾病。
3、吃得越多,有害物越多
有研究還認(rèn)為,人體攝入的能量越多,產(chǎn)生的對人體有害的活性氧(自由基)就越多,人老化的程度也就越快。而少吃點(diǎn)可以減少活性氧的產(chǎn)生,使細(xì)胞免受其害,從而延緩衰老。
4、為疾病準(zhǔn)備張溫床
另外,因?yàn)楝F(xiàn)代人普遍愛吃肉食、精制谷類等呈酸性食物,如果過量攝入,會造成人體內(nèi)環(huán)境的酸性化,形成酸性體質(zhì),為各種疾病的發(fā)生提供了溫床。