未來保健食品與傳統(tǒng)食品的界限將更為模糊

隨著整體生活水平的提高和了解的深入，消費者對“保健品”的認識越來越客觀和理性。從“治病”到“治未病”，這是對保健品本質(zhì)作用認知的一種理性回歸。而在2015年到2016年，消費者將更看重保健食品的“保健”功效，更認可健康、安全的天然成分，彰顯中國文化底蘊的中醫(yī)養(yǎng)生保健食品或?qū)⒊蔀橹髁鳎�并引導著消費者對健康、保健的追求。

　　更多的保健食品，從形態(tài)和服用方法上，也將與“藥品”徹底劃清界限，更偏重于口感順滑、便捷化�？梢哉f，未來保健食品與傳統(tǒng)食品的界限將更為模糊。

全民用品

　　而隨著生活壓力的增大，越來越多不同年齡、性別、職業(yè)的消費者處于亞健康狀態(tài)，保健品企業(yè)紛紛將目光瞄準新型的市場，針對各類人群、不同時段、不同功效的保健食品將越來越細化。2015到2016年，保健食品將更加安全，適合各類人群的對應商品將相繼出現(xiàn)，服用保健食品的消費者將更加普遍。

　　功能回歸

　　更多消費者了解到，作為具有一定保健功效的食品，其與藥品完全是兩個概念。而曾經(jīng)迷信保健品“包治百病”的人群，也開始正視保健品，并從聽推銷、看效果到看成分、明機理，相對于商家宣傳的“現(xiàn)象”，更看重的是什么成分起什么作用的“本質(zhì)”。

　　從中國保健品行業(yè)市場研究與發(fā)展前景預測報告了解未來兩年，隨著消費者對保健品本質(zhì)的認識逐步加深，保健品的功效宣傳將一改目前“趨同化”和“泛濫化”的趨勢，更多保健品企業(yè)將從產(chǎn)品成分、品質(zhì)、品牌上對產(chǎn)品的作用機理、相關知識進行大力宣傳。消費者的消費理念日益成熟和理智使其不再輕易相信保健品的銷售宣傳，而是越來越重視對保健知識的學習。

　　快捷便利

　　“隨時隨地來一顆”將成為2015到2016年保健品消費市場的一大景象。無論對于生產(chǎn)廠商還是消費者來說，對保健品的定位正在從藥品到食品領域轉變，而選取天然、健康食材制作的具備保健功效的食品將越來越受到消費者關注。

　　2015年，我國保健品的銷售額預計會達到4500億元左右。將保健效果運用到口香糖、礦泉水中，讓消費者在日常生活中就可攝取所需的各類營養(yǎng)成分。

　　中醫(yī)養(yǎng)生

　　巨大的機遇面前，醫(yī)藥企業(yè)紛紛“加碼”保健產(chǎn)業(yè)，不少對保健品嗤之以鼻的消費者也在慢慢接受著保健食品從“藥態(tài)”向“食品態(tài)”的過渡。更多對保健品副作用頗為擔憂的消費者，將更認可具備中醫(yī)養(yǎng)生作用機理的保健食品。

　　隨著《黃帝內(nèi)經(jīng)》、《本草綱目》被列入世界記憶名錄，中醫(yī)針灸被列入人類非遺代表作名錄，近幾年來，中醫(yī)文化國際影響力日增。相關數(shù)據(jù)顯示，中國已發(fā)現(xiàn)的中草藥資源達12807種，擁有世界上最豐富的天然健康寶庫。在追求健康這一人類永恒主題下，越來越多的人發(fā)現(xiàn)，中國幾千年的傳統(tǒng)養(yǎng)生理念及豐富的中草藥文化是一個巨大寶庫。目前全世界有40億人使用中草藥相關產(chǎn)品，中草藥文化正風靡全球。多家國際保健品巨頭紛紛與中國有關機構聯(lián)合，打造以中草藥保健、美容等為核心的國際合作研究平臺，而未來也將會推出更多相關的保健產(chǎn)品。