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酵母提取物(又稱酵母味素),為了便于記憶,根據(jù)國(guó)際通用用法,將其縮寫為YE. 葛根提取物來源于豆科植物野葛的干燥根。多年生落葉藤本,長(zhǎng)達(dá)10m,全株被黃褐色粗毛。塊根圓柱狀,肥厚,外皮灰黃色,內(nèi)部粉質(zhì),纖維性很強(qiáng)。生于山坡草叢路旁及疏林中較陰濕的地方。是靈芝在生長(zhǎng)成熟期,從靈芝菌褶中彈射出來的極其微小的卵形生殖細(xì)胞即靈芝的種子。每個(gè)靈芝孢子只有4-6個(gè)微米,是活體生物體,雙壁結(jié)構(gòu),外被堅(jiān)硬的幾丁質(zhì)纖維素所包圍,人體很難充分吸收。破壁后更適合人體腸胃直接吸收。它凝聚了是靈芝的精華,具有靈芝的全部遺傳物質(zhì)和保健作用。二氧化硅,化學(xué)術(shù)語,純的二氧化硅無色,常溫下為固體,化學(xué)式為SiO₂,不溶于水。不溶于酸,但溶于氫氟酸及熱濃磷酸,能和熔融堿類起作用。自然界中存在有結(jié)晶二氧化硅和無定形二氧化硅兩種。二氧化硅用途很廣泛,主要用于制玻璃、水玻璃、陶器、搪瓷、耐火材料、氣凝膠氈、硅鐵、型砂、單質(zhì)硅、水泥等,在古代,二氧化硅也用來制作瓷器的釉面和胎體。一般的石頭主要由二氧化硅、碳酸鈣構(gòu)成。
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