苦蕎茶

產(chǎn)品名稱：苦蕎茶

價(jià)格：49元

產(chǎn)品規(guī)格：5g/袋×20袋/盒

服用周期：10-20天/盒

苦蕎也稱韃靼蕎，是蕎麥的一種，是我國獨(dú)有的古老作物，產(chǎn)于我國高寒山區(qū)�？嗍w味甘寒，可健胃益氣，清勢滋陰，益氣生津，消煩止渴。它具有清、調(diào)、補(bǔ)益三效合一。故而用于脾胃虛弱，氣陰兩虛，煩勢消渴，體胖乏力之高血糖、高血脂的日常保健。

神秘的大涼山是中國最大的彝族聚集區(qū)，是苦蕎麥作物生長和食品開發(fā)研究的源頭，被譽(yù)為苦蕎麥的故鄉(xiāng)。在巍巍的大涼山上居住著一個(gè)很古老的民族，直接從奴隸社會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)主義的神秘民族——彝族。他們長年生活在高原山區(qū)，在缺水、缺蔬菜和水果的條件下，以苦蕎為主食，吃苦蕎米、苦蕎粑粑等，他們之中幾乎沒有“三高”、糖尿病、癌癥患者，連口腔潰瘍也很少有，保持著健康的體魄。

本品精選大涼山境內(nèi)海拔2500米以上高寒山區(qū)珍稀的黑苦蕎苗尖葉芽、花、果為原料，采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝與現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備超微粉碎精制而成，最佳地保留了黑苦蕎特有的各種營養(yǎng)物質(zhì)，蕎香醇厚、湯色清亮，韻天然之氣。采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝與現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備超微粉碎精制而成，無任何添加劑。

苦蕎麥內(nèi)含有非常豐富的礦物質(zhì)和十八種氨基酸，而且含有二氫氧順式肉桂酸美容成分，因此對糖尿病、心腦血管等疾病的預(yù)防和治療有著一定的特殊療效，并且這一研究結(jié)果已被世界衛(wèi)生組織所（W H O）所確認(rèn)。

苦蕎茶基本功效：

1、降血糖作用

苦蕎生物類黃酮能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù)，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量，對抗腎上腺素的升血糖作用，同時(shí)它還能夠抑制醛糖還原酶，因此可以治療糖尿病及其并發(fā)癥。

2、降血脂作用

苦蕎生物類黃酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，總膽固醇，減少動(dòng)脈粥樣硬化指數(shù)。

3、對心肌的作用

可用于治療心律失調(diào)，心絞痛，心肌梗塞等癥。

4、對血管的作用

苦蕎生物類黃酮所富含的蘆丁等具有擴(kuò)張血管的作用，槲皮素、桑色素等能夠改善血管平滑肌的收縮、舒張功能。

5、抗菌、抗病毒作用

據(jù)研究證實(shí)，苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。臨床應(yīng)用該黃酮，對各種原因引起的潰瘍有祛腐生肌，消炎鎮(zhèn)痛的奇特療效。

6、抗氧化作用

抑制油脂自動(dòng)氧化中3-OH，5-OH,4-羰基和2，3位的雙鍵起主導(dǎo)作用。抑制油脂氧化的能力槲皮素>桑色素>蘆丁。

7、抗癌、防癌作用

苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素等黃酮類化合物主要通過三個(gè)途徑達(dá)到抗癌、防癌作用，即抗自由基作用，直接抑制癌細(xì)胞生長，抗致癌因子。韃靼蕎生物類黃酮所含的五羚基黃酮是防癌、抗癌、治癌的優(yōu)選藥物。

8、清除自由基作用

苦蕎生物類黃酮組成的分子結(jié)構(gòu)符合有效酚羥基理論，具有極強(qiáng)的自由基清除能力，它們具有五個(gè)羥基，可以充足地作為供氫體，使自由基還原，從而起到清除自由基的目的，達(dá)到防衰、抗癌，抗心腦血管病的目的。

9、對骨組織的作用

苦蕎生物類黃酮可用于治療骨病和骨質(zhì)疏松等癥。

10、對免疫系統(tǒng)的作用

苦蕎生物類黃酮能明顯有效地增加機(jī)體的非特異免疫功能和體液免疫功能。

11、護(hù)肝作用

苦蕎生物類黃酮對急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝損傷均有一定的療效。

12、抗紫外線作用

苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素等黃酮類化合物是一種光屏蔽物，具有吸收紫外線的功能。尤其是該黃酮對皮膚的保健作用，年青化及血管的保健，抗炎癥作用特別顯著，故有人稱之為“皮膚營養(yǎng)素”。

功效機(jī)理：

大涼山高寒黑苦蕎被譽(yù)為“黑色珍珠”。據(jù)研究表明：黑苦蕎莖、葉、花、果中均富含有其他糧食作物中幾乎沒有的蘆�。╒P）及硒元素（Se），同時(shí)還含有19種氨基酸、9種脂肪酸（VF）、豐富的膳食纖維、葉綠素、粗蛋白、礦物質(zhì)及微量元素，被當(dāng)今營養(yǎng)學(xué)界譽(yù)為“禾谷之王”。

苦蕎麥?zhǔn)枪阮愖魑镏形ㄒ患�七大營養(yǎng)素于一身的作物，其七大營養(yǎng)素包括：

1、生物類黃酮：主要成份是蘆丁，又名維生素P。其主要功效是：軟化血管，改善微循環(huán)，清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益氣提神、加強(qiáng)胰島素外周作用。

2、微量元素和礦物質(zhì)：苦蕎麥含有多種有益人體健康的無機(jī)元素鈣、磷、鐵、銅、鋅和微量元素硒等，鎂、鉀的高含量大大增強(qiáng)了苦蕎粉的營養(yǎng)保健功能。苦蕎中還含有硒元素，有抗氧化和調(diào)節(jié)免疫功能，在人體內(nèi)可與金屬相結(jié)合形成一種不穩(wěn)定的“金屬硒蛋白”復(fù)合物，有助于排除體內(nèi)的有毒物質(zhì)。蕎麥被國家種質(zhì)庫譽(yù)為寶貴的富硒資源，硒是聯(lián)合國衛(wèi)生組織確定的人體必需的微量元素，而且是該組織目前唯一認(rèn)定的防癌抗癌元素。

3、淀粉：苦蕎麥淀粉為支鏈淀粉，含大量凝膠黏液，加熱后呈弱堿性，對胃酸過多有抑制作用。對病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。

4、維生素：苦蕎中含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素P，其中B族維生素含量豐富。維生素PP有降低人體血脂和膽固醇的作用，是治療高血壓、心血管病的重要輔助藥物；尤其是對老年患者具有特別療效，能降低微血管脆性和滲透性，恢復(fù)其彈性。對防止腦溢血、維持眼循環(huán)，保護(hù)和增進(jìn)視力有效。維生素E中r生育酚含量較高，對防止氧化和治療不育癥有效，并有促進(jìn)細(xì)胞再生、防止衰老作用。

5、纖維素：也稱膳食纖維�？嗍w粉中含有膳食纖維3.4%～5.2%，其中可溶性膳食纖維約占膳食纖維總量的20%～30%，約0.68～1.56%，高于玉米粉膳食纖維8%，甜蕎粉膳食纖維60.39%，是小麥面粉膳食纖維1.7倍和大米膳食纖維的3.5倍，膳食纖維的日標(biāo)準(zhǔn)攝入量為20～25克。對以苦蕎為主食的四川涼山州彝族同胞調(diào)查顯示：食用苦蕎具有降低血清總膽固醇及LDL膽固醇含量，推斷是來自苦蕎的膳食纖維的作用。當(dāng)然，苦蕎膳食纖維還具有化合氨基肽的作用。具有整腸通便，清除體內(nèi)毒素的良好功效，是人體消化系統(tǒng)的清道夫。

6、脂肪：苦蕎脂肪含量較高，為2.1%～2.8%，在常溫下呈固形物，黃綠色、無味，不同于一般禾谷類糧食�？嗍w脂肪的組分較好，含9種脂肪酸，其中最多為高度穩(wěn)定、抗氧化的不飽和脂肪酸、油酸和亞油酸，占總脂肪酸的87%，另外在苦蕎中還含有硬脂酸、肉豆蔻酸和未知酸。硬脂酸為2.51%，肉豆蔻酸為0.35%�？嗍w脂肪酸含量因產(chǎn)地而異。而亞油酸是人體最重要的脂肪酸，體內(nèi)不能合成，對幼兒有促進(jìn)生長發(fā)育作用。對成年人可防止冠心病。同時(shí)因含有抑制皮膚生成黑色素的物質(zhì)（2，4二羥基順式肉桂酸），有預(yù)防雀斑及老年斑的作用，是美容護(hù)膚的佳品。世居高山的彝族女子唇紅齒白，皮膚細(xì)嫩。

7、蛋白質(zhì)：苦蕎的蛋白質(zhì)組分不同于其他谷類作物，其清蛋白和球蛋白的含量較高，約占蛋白質(zhì)總量的46.93%，殘?jiān)�蛋白�?4.32%，為小麥面粉2.7%的12.7倍。特別含有一般植物如小麥、稻米所缺少的賴氨酸，富含精氨酸和組氨酸。并且苦蕎蛋白有近三分之一為清理蛋白，可清理體內(nèi)毒素和異物，而且，苦蕎蛋白由于富含精氨酸，可以防止體脂增加。