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1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,長期食用,對降血脂,心腦血管病起到一定的預防作用;
2、食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3、燕麥可以改善血液循環(huán),含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效,是補鈣佳品;
4、燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效
5、防癌:根據(jù)中國傳統(tǒng)醫(yī)學文獻的記載和國際上對抑制腫瘤的研究報道,麥類資源中存在防止癌變物質的可能性實驗證明燕麥中存在抑癌物質
6、抗高血黏度和血小板聚集作用,實驗證明燕麥對預防血栓形成有一定的預防作用,燕麥對控制肥胖癥,有預防肥胖的作用。
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